Coifa ou depurador, qual é o ideal para sua cozinha?

Prepare-se para entender tudo sobre coifa ou depurador pois são eletrodomésticos indispensáveis na cozinha. Vamos lá!

A primeira coisa que você precisa saber é que tanto a coifa quanto o depurador de ar são utilizados para ajudar na eliminação de fumaça, odores e gordura gerados durante o processo de cozimento. Eles são verdadeiros aliados para manter a sua cozinha limpa e livre de cheiros indesejáveis.

Agora, vamos à diferença entre eles.

A coifa é um equipamento mais robusto, instalado sobre o fogão ou cooktop, e possui um sistema de exaustão que suga o ar poluído e o direciona para fora do ambiente, através de um duto de ventilação. Esse processo permite uma ventilação mais eficiente e elimina completamente os odores e a fumaça, garantindo um ambiente mais agradável e saudável.

Já o depurador de ar funciona de forma um pouco diferente. Ele também é instalado na parede, acima do fogão, mas ao invés de exaurir o ar para fora, ele o filtra internamente. O ar passa por um sistema de filtragem composto por carvão ativado e/ou filtros metálicos, que retêm as partículas de gordura e reduzem os odores antes de devolver o ar purificado ao ambiente.

Ambos têm suas vantagens. A coifa, por exemplo, é mais eficiente na eliminação de fumaça e odores, ideal para quem costuma cozinhar alimentos mais gordurosos ou que produzem muita fumaça, como frituras e grelhados. Além disso, a coifa também pode ajudar a reduzir o acúmulo de gordura nas paredes e móveis da cozinha.

Já o depurador de ar é mais simples de instalar, não requer um duto de ventilação externo e pode ser uma opção viável para cozinhas que não possuem acesso ao exterior. Ele também é mais fácil de limpar, pois os filtros podem ser removidos e lavados.

Como saber qual a potência ideal para minha coifa ou depurador.

O cálculo para determinar a potência necessária de uma coifa ou depurador depende de alguns fatores, como o tamanho da cozinha, o tipo de fogão utilizado e a intensidade de uso. Embora não exista uma fórmula exata, há algumas diretrizes que podem ajudar nesse processo.

1. Tamanho da cozinha: A primeira coisa a considerar é o tamanho da sua cozinha. Quanto maior o espaço, maior será a necessidade de uma potência maior para garantir uma boa ventilação.
2. Tipo de fogão: O tipo de fogão utilizado também influencia na escolha da potência. Fogões a gás produzem mais fumaça e vapores do que fogões elétricos, portanto, requerem uma potência maior para uma ventilação eficiente.
3. Intensidade de uso: Se você costuma cozinhar com frequência e preparar pratos que geram mais fumaça e odores, é recomendável optar por uma potência maior para lidar com essas condições.

Embora não haja uma fórmula precisa, recomenda-se seguir a seguinte orientação geral:

• Para cozinhas pequenas (até 6m²) e fogões elétricos: uma potência entre 250m³/h a 400m³/h pode ser suficiente.
• Para cozinhas médias (entre 6m² a 10m²) e fogões a gás: uma potência entre 400m³/h a 600m³/h é recomendada.
• Para cozinhas grandes (acima de 10m²) e/ou uso intenso: uma potência acima de 600m³/h pode ser necessária.

É importante ressaltar que essas são apenas estimativas e a potência necessária pode variar de acordo com as especificidades da sua cozinha. Além disso, é sempre recomendável seguir as orientações do fabricante e consultar um especialista para garantir a escolha correta.

Afinal, qual  às melhores marcas desses equipamentos tão importantes na sua cozinha. Lembrando que a escolha da marca pode variar de acordo com a disponibilidade e preferências individuais.

Principais marcas de Coifas e Depuradores

Brastemp: uma marca renomada, oferecendo opções de coifas e depuradores com tecnologia avançada e qualidade reconhecida.
Consul: oferece uma variedade de coifas e depuradores com bom custo-benefício e desempenho satisfatório.
Fischer: conhecida pela durabilidade e eficiência de seus produtos, apresentando coifas e depuradores de alta qualidade.
Electrolux: conhecida por oferecer coifas e depuradores com designs modernos e alta eficiência na ventilação.
Suggar: uma marca mais acessível, mas que oferece opções eficientes de coifas e depuradores para quem busca economia sem abrir mão da funcionalidade.

Essas são apenas algumas das melhores marcas disponíveis no mercado. É sempre importante pesquisar e comparar as especificações técnicas, funcionalidades e preços antes de fazer

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